蔡琪毓的評價心得

「每個人的愛好與興趣都不同，送禮好傷腦筋……」你也有送禮相關的煩惱嗎？只要了解禮物怎麼挑到適合對方的，就不容易踩雷！

這篇文章是一篇完整的挑選贈品指南，讓您很快成為老闆信任、同事愛戴的挑禮好手！

企業送禮，是份貼心的祝福，在商業環境下有深刻的軟實力展現，可以體現企業的用心，因此企業禮品可以展現一種企業對客戶的重視。

以下為企業贈禮的常見場合，歪編為你逐一解說各個場合的挑選要點：

● 企業三節 (員工福利) 禮品：
送給員工是所有場合當中最難的，大家工作之餘難免會討論，閒話家常一番。因此「實用」、「不落俗套」在這裡是最重要的指標，首先要了解同事們的組成(年齡、性別等)。

例如：若是有家庭的同事居多，送禮時對方家人也可以使用到一定是最實用的; 再來多數的公司每年都贈送一樣的禮品，因此只要今年新的變化，很快就會讓大家眼睛一亮，對你讚譽有加！

● VIP 客戶禮品：
這個場合最重要的部分是「不落俗套」以及「彰顯企業或品牌意涵」，不落俗套代表著公司富有豐富的創意，是很用心地在準備這份禮品。

若同時還能將企業的品牌或精神附加上去，肯定是大加分，讓顧客對公司的印象更深刻！

● 行銷活動/公關贈禮：
企業對外的贈禮一定要掌握「彰顯企業或品牌意涵」這點，另外也不能像打水漂一樣，送出去了卻沒有被記住，因此「不落俗套」也非常重要。

站長特別介紹這個海傑納頂級烏魚子禮盒~

老闆從選擇烏魚子到禮盒包裝全部親力親為

確保產品的品質維持一定水準

而且還有推出烏魚子厚切一口吃的禮盒，對於喜歡下酒菜的朋友真是一大福音

而且老闆娘也做出很多的不同的口味

像是烏魚子米果跟烏魚子牛奶糖

在網路上也有開箱試吃的影片，看的站長口水直流啊!!!!

而且現在五倍券也可以購買海傑納相關產品，只要使用五倍券消費，還送你500元現金券

這個活動真的非常超值啊

海傑納對於自家產品的品質控管，已經超出我的期待
而且烏魚又叫信魚，每年冬至依照約定而來，從來不失約
是信魚，所以很多商界的人士，喜歡送烏魚子，
代表著，商道的信用，這也是烏魚子禮盒是送禮的最佳選擇

而且野生烏魚子要受到消費者的信賴，賣到最後講究的就是信用以及無可挑剔的品質
從事烏魚子這個產業將近10年
老闆娘從直接從廠商拿貨貼標，一直到有自己的生產線

從每年冬至，船一到的挑貨、揀貨，一直到把原料送給工廠製作曬成烏魚子

(曬烏魚子這是個古法，也是不傳外人的技法，我們只能選原料，讓工廠代工)
我更注重的是，曬好的烏魚子製作成一口吃，這段繁複工序的製程
因為這是厚切一口吃最關鍵的地方

*選料


臺灣正海子
烏魚從長江出海口，順著洋流，來臺灣，游到臺灣時，是接近放卵的時刻
(此時捕撈的烏魚，品質比大陸好，)
五兩以上，才有卵油，才會香，五兩以下做成脆脆、ㄋㄟㄋㄟ、醬料
(很多同行，都是賣2~3兩，絕少用正五兩下去做，一口吃)

*遵循古法，傳媳不傳女的，放置，鹽巴的比例，是曬製的關鍵


(鹽巴是天然的保存劑)，(放太多會死鹹)，(放太少烏魚子容易壞，(註一))
註一:
曬烏魚子，溫度，濕度，控制，是需要憑經驗，天候不好，濕氣太重，烏魚子會曬壞
外面乾，裡面濕，烏魚子會壞在裡面，我們行話叫:，#奧風，不是常吃的人，吃不出來
市面上，也很多人會把，曬壞的烏魚子，拿出來魚目混珠賣掉

*日曬法

很多同行會用低溫乾燥法
優點:全程在室內，總菌數少
缺點:少了反覆日曬法的香氣
(陽光有種神奇的力量，可以讓烏魚子更沉香)

---------------------------------------------------以上工廠古法製成-----------------------------------
野烏金秘製:
#六小時米酒頭的浸泡

野生的烏魚子，有個致命的缺點，未經處理會有腥味
因為烏魚子有薄膜，需要人工反覆翻，讓酒精，慢慢滲入每個烏魚子的魚卵裡面達到去腥的效果，米酒頭還有一個作用，就是，在炭烤完後會有濃郁的香氣，入口後，口中會有<甘味>餘韻

#厚切

五兩上表面漾著卵油的烏魚子，再做厚切，相信是，口感上的，上乘之作
(我們可以偷工減料，因為客人，最愛問，你們大圓有幾片烏魚子，我們可以作弊切很薄，片數變很多讓整盒烏魚子滿起來，但….，這就失去了，我們嚴選原料的本意)

#封底

禮品的細節在這裡，每一片，真空包一口吃，1置中，2封底線整齊劃一，3真空包裝紙，又比其他廠商更小，只為了完成一個視覺上的精緻度
如同所有的頂級名牌包般，講究車縫線，精緻度，質感
封底這個動作，我們耗費非常多人力，什麼最貴，人工最貴，
但是我很堅持，因為我們是禮品，是送人的，每一個細節，都可以讓收禮的人，細細品味

2019金點設計獎，第二輪仍在賽內，同年一起參賽的入圍者有蔡依林的怪美的
做禮品，是個送禮人與收禮人之間的橋樑
送禮人會有想傳達的心意，當然也會有目的
手裡人收到一份真心實意的禮
當然，一定會感受到情意

賣烏魚子，很傳統的產業，製作的過程，並不美麗，甚至非常艱辛
冬至的寒冬裡，殺烏魚，幾百道工序才製成一片烏魚子
到我們手上，我們依然經過很多工序，讓我們的客戶收到，最完美的成品
對我而言，這一小片，是很多人的結晶，更是一種堅持
一種對生活品味的美學堅持

【海傑納x野烏金烏魚子禮盒】魚子禮盒美味心意創意兼具，

這是一份蘊藏心意的祝福禮盒，有我們的堅持與熱情，這次送禮送個不一樣的禮盒，讓長輩親友驚艷，更可以展現自己的用心送禮準備，保證送禮送到對方心坎裡，與對方建立起最堅定的友情橋梁！

好文賞析

江南的桂花開了，就像和往年約好的一樣，一到仲秋季節，桂花就會滿園滿園的開，開的多情，開的雅致，開的燦爛。 桂花開時，滿樹錦簇，爭奇斗艷，伴著陣陣花香撲面，滿園馥郁芬芳，賞心悅目，沁人心脾，給人會有春天般的回憶。尤到夜半時分，當人們或醉聆音樂，或手捧帙卷，或漸入夢鄉之時，不意間，隨著窗外芬芳飄入，游閃的心境就會戛然而止，然后就會像狼犬一樣，專注于鼻息去醉享那空來的馨幽。 從我的窗前望去，是成片成行的桂花樹，我對它們的熟悉，就像了如自己的兒女。因為，這些桂花樹，每一棵每一株都殘留著我的印記。十年前，我親手把它們栽下，給它們澆水施肥除草，往后，每到春暖時節，還都會拿起剪刀，攀枝登梯，親手給它們修整裝扮，用心之至，就像呵護自己的女兒。amp;#160; 如今，廠院里的桂花樹一片蔥綠盎然，正值旺盛之年。每每看到它們婀娜的身姿，嗅著它們青春的氣息，我都會陶醉！但陶醉之中，多少抹不去的淡淡思緒也會油然而生，纏繞心頭……！ 十多年前的初春，當人們還沉浸在春節的余興之中，我一夜間決定，告別所在的奮斗了半輩子，如今卻風雨飄搖的國企，到千里之外的江南去闖蕩謀生。記得出行的那天早上，打開房門，看到的是多年未遇的大雪，妻子含淚幫我拖著旅行箱，一路艱難地挪到了車站。汽車開動了，寒冷的車廂里只龜縮著三名旅客。一路上，我呆呆地望著窗外的冰天雪地，腦海一片空白……一只雄心勃發的蒼狼啊，一夜間卻蛻變成了流浪荒原的野狗！雪海茫茫，走向何方？ 腳踏皚皚殘雪，我來到一個空曠的荒野，這里是江南的一個待開發的工業區。放眼四望，滿目的荒蠻溝壑，低洼處積聚著一灘灘泥濘的黃水，數公里范圍沒有一戶人家，沒有一棵樹，沒有一只飛鳥。 amp;#160; amp;#160;我所在的公司，是首家在此開始基建施工的，也許是蒼天安排，我成了這里的第一位居民。 一年后，工業區初具規模，在我的力薦下，公司投入巨資，在廠區栽下了這成片成行的桂花樹。之所以推薦桂花樹，并不是我對桂花情有獨鐘，而是一起特別的溫馨暖在心頭……！ 那是我剛到工地，諾大的一片荒野，冰天雪地，朔風凜冽！由于大半輩子都是在溫暖的辦公室里工作，日常又有妻子的溫馨照應，所以對寒冷缺少心理和物資準備。當下孑然一身，衣著單薄，腳下又是沒有御寒功能的雨靴，出于無奈，我只好蜷縮在不遠處一個四處透風的破舊地勘小帳篷里，那寒風中流著鼻涕的樣子，活像一個龜縮在垃圾堆里的叫花子。 看管地勘設備的是一個邋遢的像深山野人般的云南小伙。他看我凍得實在厲害，就在一個破木箱里扒拉半天，翻出了一雙鞋墊，爾后伸出黑乎乎的手：“這鞋墊你套上吧，多少能暖和點”！我沒有任何推辭，連忙接過來，立刻塞進了硬梆梆的膠靴里。 重新穿上以后，人生第一次用身心體會到了溫暖的含義。 我是一個很懷舊的人，所以后來就很用心的使用著這雙鞋墊。 有一天，我洗完鞋墊，在太陽光下，仔細地端詳著，發現鞋墊上繡著一些西南少數民族特有的五彩圖案，圖案正中，是一朵很好看的帶著蕊瓣的四葉黃花。后來我問小伙鞋墊圖案的創意，他很靦腆的說，這雙鞋墊是他未婚妻送的，鞋墊的圖案是桂花。他還對我說，在他們家鄉，桂是“貴”的諧音，送給出門遠行的親人，寄寓著對親人的祈福……！ 于是，桂花的溫馨記憶，就深深地植入了我的心中！ 此后的日子里，我陪伴著桂花樹共度時光。多少個被誤解、被歧視、被排斥的日子里，多少個牽腸掛肚的思鄉思親的夜晚，我都會在這桂花林中慢慢的游走，排遣我那郁抑的心境。盡管桂花樹從不說話，但我知道，身在異鄉，只有桂花樹懂得我的心經。 如今，經過幾年的磨礪，經過幾度的融合，經過幾番的成敗，我已在他鄉變得成熟，地方風情世故也歸于習慣。然而，生活和工作平穩之后，隨之而生的就是愈加強烈的思鄉情結。尤其是在秋天這個成熟的季節里，每當桂花香飄來，我思鄉的心緒就難以自抑！ 一年又一年，院里的桂花盡情的開，開的那樣多情，開的那樣香艷。天地流水，云來月去，幾年過去了，我不知那個云南小伙去向何方，不知他可否像這桂花樹一樣茁壯，但我相信，樂善好施者終將會得到天佑，衷心祝愿他和那個繡制鞋墊的姑娘，永遠像這桂花一樣溫存。 amp;#160;amp;#160;amp;#160;amp;#160;人常說，秋花撩人人亦醉，但面對這年年準時相約的桂香枝頭，我卻平靜如水。因為，我清醒的知道，那靚麗的花枝不是屬于我的，燦爛的靚麗只屬于這一方山水，最終歸屬于養育它的一方百姓。異鄉的我，僅是桂花樹上的一片綠葉而已。雖然桂花樹是我親手栽育，由我精心修飾，但我從不奢求桂花給我回報，我只祈求在未來的日子里，桂花樹能記住這個故事，等我這片老葉自然脫落了，就讓風把它吹到魂絮夢繞的家鄉去。我會隨著老葉腐入泥土，去肥沃故鄉的土地。因為，那里是生養我的地方，我需要感恩！在那里，也有我心中的桂花樹。 江南的桂花又開了！ 誰能告訴我，歸鄉的心花何時能開呀！ >>>更多美文：美文閱讀

傷 夜 半圓陽臺 半闕月色 云翼斂在寂靜 做飛的嘗試 樹蔭小道 往事 落葉飄散 誰欣賞遙遠心田上 口琴聲的優美 沒有星光 那如許眼睛 早變成高聳的明暗 將焦燥不安的靈魂 津津有味玩弄俯視 腑下生涼 單膝酸疼 以這注定傷感姿勢 支撐不了澎湃肆意 暮春里把人生搜尋 潔凈的柔額 綻放的嘴唇 高聳的美鼻 剎那間布滿 飽含滄桑的皺紋 二十歲的成熟 六十歲的艱澀 于無聲處 起伏奔涌 孤寂顛著個兒 這個傷夜 玫瑰沒有開放 花蕾悄悄炸裂 獨坐思緒 任性穿越 這個傷夜 青春富有貧困 在憂郁里放歌 于瀟灑中徘徊 年輕得有肉有血 >>>更多美文：原創詩歌

人無法不思考 連泥菩薩也在思考 13840，是一個于我而言，可有可無的數字嗎？ 不是，因為我想到了13840天！ 我想活得更久 原來任何數字存在 都代表實體！ 如果你覺得不深刻 把它換成你最深愛的東西 比如一個人的生命 我總想流淚 我就像那只被囚禁了20多年的虎鯨 突然有一天 我不愿意表演了 我想起了大海 我把自己撞死在海族館 沒有辦法 人無法不思考 海洋曾經出現我的腦海中 我無法將它擱置不理 你愛我嗎？ 愛我，就讓我離開 你恨我嗎？ 恨我，就讓我離開 不用擔心，我愛的人 你們一定要相信 我在一束光的盡頭 我會在你每次照鏡子的時候 與你相遇 大口的喝酒吧 我的妻子啊 大聲的歌唱吧 我的朋友啊 勇敢的前行吧 我的孩子啊 你一定要有一次這樣的經歷 在最高的山頭 聽風狂嘯 聽雨哭泣 聽草木纏綿 這那是一個“靜”字了得 這是你靈魂曝露在宇宙的瞬間 從那之后 你就明白了 活在想象中 要比活在現實中更現實 更精彩 更通透 你從焰火中來 你帶著焰火離開了 >>>更多美文：自創詩